Dieta Mediterranea

La cucina Cilentana ricca dei sapori di un tempo, considerata il miglior esempio della dieta mediterranea…in nessun luogo come nel Cilento risulta più appropriato il detto che “a tavola non si invecchia!”. Pane e pasta, frutta e verdura, legumi, molto pesce e poca carne rossa, ma soprattutto olio di oliva, per un’alimentazione sana e ricca di gusto. Questa è la dieta mediterranea, dal 2010 considerata dall’UNESCO come Patrimonio Immateriale dell’Umanità.

Ogni giorno cercheremo di farti assaporare il meglio che questa terra può offrirti con prodotti genuini e possibilmente a km 0… non potrai non farti tentare dalla Rianata, dalla Maracucciata e dalle melanzane “‘mbuttunate”, antichi sapori che il Cilento ancora sa regalare.

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